Vanmiddag gekookt, vanavond op je bord
Lekker en vooral gezond eten met kakelverse ingrediënten en pure smaken; Daar gaat het mij om bij de bereiding van mijn gerechten.
Ik koop ‘s ochtends alle ingrediënten in, waarna ik meteen dezelfde dag ga koken en de maaltijden bereid. Einde van de middag breng ik de maaltijden meteen naar jouw thuis toe, zodat jij dezelfde avond het gerecht na slechts 15 minuten in de oven of 2 minuten in de magnetron te verwarmen, al op jouw tafel hebt staan.
Het is net zo vers als wanneer je zelf staat te kokkerellen, alleen hoef je nu niets te doen en heb je geen afwas:), want de maaltijden breng ik kant en klaar en hoeven enkel nog opgewarmd te worden in de oven of magnetron.
Ovenbestendig
De maaltijden die ik overdag bereid in mijn keuken, verpak ik netjes in een maaltijdbakje met een folie erover heen. Het maaltijdbakje kan met folie en al zo bij jou thuis in de oven of magnetron geplaatst worden om de maaltijden op te warmen. Op deze manier garandeer ik jou dat de maaltijden min of meer direct vanuit mijn pan zo op jouw bord terecht komt en jij binnen 15 minuten aan tafel kunt, nadat de maaltijden bij jou zijn bezorgd.
Verse ingredienten
Aangezien ik elke dag verse maaltijden bereid die ik dezelfde of volgende dag kom brengen, ben je ervan verzekerd dat er met verse ingrediënten wordt gewerkt.
Ik probeer met lokale producten te werken en veel biologisch, maar doe dat niet uitsluitend. Dat kan ook niet, omdat sommige ingrediënten die ik in mijn keuken gebruik niet lokaal verkrijgbaar zijn.
Vers zijn mijn ingrediënten echter wel altijd en dat proef je!
Ik wil dat je thuis hetzelfde genietmoment hebt als in je lievelingsrestaurant.
